30 day Veganchallenge!

Vandaag is het zover! Wij starten met de VeganChallenge. 30 dagen lang zonder vlees, vis en andere dierlijke producten. De afgelopen weken zijn we erg geschrokken van de narigheid omtrent het slachthuis in België. Vol afschuw en verdriet heb ik, Naomi, het filmpje bekeken. Op dat moment werd ik me toch wel bewust van mijn eigen eetgedrag. Ik eet zelf niet heel veel vlees en kan voor mijn gevoel ook best zonder, maar of ik daadwerkelijk ook echt zonder zou kunnen (en dan met name zonder vis, kaas, eieren en andere zuivelproducten), is nog maar de vraag. Vandaar dat ik deze uitdaging wil aangaan, om te zien wat het met me doet, hoe ik me ga voelen erdoor en hoe moeilijk/makkelijk het voor me is. Ik woon op dit moment in Cyprus, dus het zal nog een extra uitdaging zijn, gezien alle verleidingen hier maar gelukkig doet Rebecca, een vriendin van hier, gezellig met mij mee!

Smoothie challenge: Ananas en veldsla

Groene smoothies zijn gezond! Doordat de voedingsstoffen zijn fijngemalen, kunnen ze extra makkelijk door je lichaam worden opgenomen, wat zorgt voor meer energie. Door het drinken van groene smoothies wordt ook je weerstand verbeterd. De smoothie van vandaag is afkomstig uit het boek '50 groene smoothies in een handomdraai' van Marjolein Verkaik. Deze smoothie bevat meer fruit dan groenten en is zoeter van smaak. De perfecte smoothie voor een beginner.

14-days Zespri kiwi challenge

Afgelopen donderdag waren wij uitgenodigd bij 'De gezondste lunch van Nederland', een evenement van Zespri kiwi's over de positieve effecten van kiwi's en hoe kiwi's je helpen om je gezonder en fitter te voelen!
Tijdens deze lunch werd de Zespri vitaliteitsapp gelanceerd, een app met een 14-daagse kiwi challenge: één kiwi per dag eten.

30 dagen suikervrij: De sugarchallenge

Afgelopen maandag zijn wij (Robin en Naomi) begonnen met onze sugarchallenge: 30 dagen lang suikervrij eten. Eitje denk je nu vast; gewoon even geen chocola, koek, frisdrank & snoep eten. Maar nee, zo makkelijk is het niet: suiker zit letterlijk overal in verstopt. Je kunt het zo gek niet bedenken. Slechts 15% van onze suikerconsumptie eten we bewust in de vorm van zoetigheid, snoep, chocolade etc. Met alleen het laten staan van de zichtbare suikers ben je er dus helemaal niet. Suikervrij eten betekent namelijk ook: geen aardappels, pasta's, brood (zetmeel). Geen pakjes, zakjes, kant en klare sauzen, vleeswaren, broodbeleg met e-nummers en suiker erin verwerkt en ga zo maar door..