Een paar weken geleden vierde ik samen met mijn moeder, moederdag bij de kookstudio van Neff onder leiding van Susan Aretz. Susan heeft net een nieuw kookboek uitgebracht:
'Wat eten we vandaag?'. Dit boek staat vol met overzichtelijke weekmenu's, uitgewerkte boodschappenlijstjes, lekkere ontbijtjes, tussendoortjes en toetjes. Susan geeft de beste tips voor gevarieerd, seizoensgebonden, budgetvriendelijk, makkelijk, snel maar vooral lekker eten voor het hele gezin, met kinderen van alle leeftijden. Je vind wel 100 toegankelijke recepten in het boek. Tijdens de workshop maakten wij de ricotta bladerdeegtaartjes met peer en munt. Volgens het originele recept maak je de taartjes met mango maar mijn moeder en ik besloten om voor peer te kiezen!
