Three girls one kitchen: Healthy hotspot Amsterdam: Foodhallen

Een hotspot die niet op ons lijstje kan en mag ontbreken, is natuurlijk 'De Foodhallen' in Amsterdam. Deze indoor foodmarket ligt gelegen in Amsterdam Oud-West en is gevestigd in een prachtig, monumentaal pand.

"Foodhallen Amsterdam: een unieke toevoeging aan Amsterdam. De allereerste 'indoor foodmarket' in Nederland, waar je ter plekke kunt genieten van goed eten en drinken."

De Foodhallen maken deel uit van 'De Hallen Amsterdam'. De vroegere tramremise met haar werkplaatsen is omgebouwd tot het bruisende centrum van de wijk. De Foodhallen zijn gevestigd in de monumentale hal en zijn geinspireerd door 'indoor food markets' uit verschillende Europese steden. Locals en toeristen kunnen in de Foodhallen genieten van de meest uiteenlopende gerechten. In de Foodhallen verkopen 21 verschillende standhouders hun gerechtjes. Je ontbijt, lunch of diner wordt dus ter plekke bereid en er zit altijd wel een standje tussen waar jij iets lust. In de Foodhallen vind je de volgende standhouders:

The Butcher - Burgerbar
De Ballenbar - Culinaire bitterballen
Entrecote Mobiel - Franse 'Steaksandwiches'
Việt View - Vietnamese street food
Wild Moa Pies -Originele Nieuw-Zeelandse/Australische Pie
Jabugo - Spaanse delicatessen met Iberico Ham als paradepaardje
Friska - Gezonde rollen met verse ingrediënten
Yogen Fruz - Biologische bevroren yoghurt
Maza - Mediterrane keuken
Caulils Kaas - Gerechten met kaas
BBROOD - Brood in al zijn eenvoud
Meneer Temaki - Temaki sushi rolls
Bulls and Dogs - Hotdogs
Green Brothers - Vegetarische hapjes, broodjes, soepen, salades, fritata's en groentetaarten
Pink Flamingo's - Pizza's
Shirkhan - Indiaas street food
The rough kitchen - Grillen, smoken en braden van (ras)varkens
Pasta di mamma - Heerlijk Italiaans eten
Petit Gâteau - Franse pâtisserie
Filiz Manti - Pure, Turkse specialiteiten

Wij bezochten de Foodhallen op een zondagmiddag en het was ontzettend druk. Het is een bruisend centrum vol met een mengelmoes van mensen die van 'goed voedsel' houden. Je kunt ervoor kiezen om je gerecht af te halen en elders op te eten, maar de sfeer van de Foodhallen kun je pas echt proeven als je een plekje kunt bemachtigen aan een van de tafeltjes. Loop vooral eerst eens een rondje en laat je verwonderen door de verschillende standjes en hun specialiteiten. Je kunt de Foodhallen elke dag van de week bezoeken en daarnaast is er ook elke derde zondag van de maand een zondagsmarkt met een wisselend thema.

Local Goods Market

Ook vind je van januari tot eind juni 2015 elke zaterdag de Local Goods Market in de passage van de Hallen. Je vindt op deze markt in Amsterdam ontworpen en gemaakte producten. Niet alleen food zoals homemade worsten en ijs, maar ook non-food zoals kleding en meubels.

Kortom, wij zijn fan van de Foodhallen. Wil je alvast meer weten, check hier hun website voor meer informatie en bekijk hieronder foto's van de Foodhallen voor een leuke impressie!