maandag 28 september 2015

Gezonde smoothie: Magische maca-mango smoothie


We love deze lekkere exotische smoothie met maca. Maca is een knol en staat bekend om zijn geneeskrachtige werking. Naast dat het een hulpmiddel is bij bloedarmoede, stress, vermoeidheid en verminderde vruchtbaarheid, kan het ook helpen om diverse soorten kanker te voorkomen. Ook is het libido-opwekkend en helpt het bij het verminderen van menstruatieklachten.  Maca zit o.a. boordevol aminozuren (wel 19), proteinen en vetzuren. Maar ook mineralen zoals calcium, fosfor en ijzer en vitamine B, C, D en P. Een magische knol dus! Die al vele duizenden jaren gebruikt wordt door onder andere indianen in het Andesgebied. De wortel is gezond, makkelijk houdbaar en erg voedend. Maar wij kopen het gewoon in poedervorm, lekker door de smoothie of kwark en zeer goed in combinatie met chocola (raw cacao)!


NODIG (2 personen):
- 1 mango
- kopje granaatappelpitjes
- 2 geperste sinaasappels
- 1/2 citroen
- 0,5 tl maca per smoothie *

HOE
Schil de mango en snijd het in kleine blokjes. Het lukt mij niet vaak om een mango door midden te snijden vanwege de pit, want dat is ook een optie om je mango 'snel' te schillen. Pers de citroen en de sinaasappels uit. Stop de mango, de sinaasappel- en citroensap en de granaatappelpitjes in de blender en blendt het tot een glad geheel. Schenk het in het glas en voeg in beide glazen 1 theelepel macapoeder toe!

Liefs,

Robin

* Maca moet je opbouwen!
Bron maca









Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen