15 minute meal: pasta met hüttenkäse, rode pesto & avocado - done

Soms heb je van die dagen dat je snel een lekkere maar toch gezonde maaltijd op tafel wilt zetten. Een recept waar je zo mee klaar bent. Dit recept is zo makkelijk, binnen 15 minuten klaar en ook nog eens super lekker. De hüttenkäse maakt de pasta samen met de rode pesto lekker smeuïg. Wist je dat hüttenkäse veel eiwitten en weinig vetten bevat. Door de frisse smaak kun je hüttenkäse in zeer veel gerechten gebruiken. Wij zijn fan!

Bloginsider recept: Croissant muffins met hüttenkäse, rode pesto en spinazie

Wij zijn uitgedaagd om met hüttenkäse een recept te maken in samenwerking met Uitpaulineskeuken. De opdracht: maak een lekker, maar vooral ook makkelijk en toegankelijk recept. We kregen drie producten opgestuurd: hüttenkäse, rode pesto en croissant deeg. Wat een leuke combinatie, daar kunnen we wel wat mee. We hebben besloten om er leuke muffins van te maken met een heerlijke vulling van spinazie, rode pesto, hüttenkäse en gegarneerd met wat pijnboompitjes. Een super combinatie!