Pompoen doet je misschien aan de herfst denken, maar I love it. Pompoen bevat een hoop vitamines zoals B1, C en D, mineralen zoals kalium, ijzer en zink en zit vol vezels en antioxidanten. De meeste pompoenen zijn oranje en bevatten net als wortels caroteen, wat goed is voor je huid en ogen. Ook helpen pompoenpitten tegen kwaaltjes in je darmen. Wij zijn dol op deze vrucht die familie is van de meloen en komkommer en je op veel verschillende manieren kunt bereiden.
Redenen genoeg om ook nĂș nog pompoen te eten. Wij zetten voor jullie onze 5 favoriete recepten met pompoen op een rijtje!
Redenen genoeg om ook nĂș nog pompoen te eten. Wij zetten voor jullie onze 5 favoriete recepten met pompoen op een rijtje!
Gekarameliseerde pompoen uit de oven
Pompoensoep met kokosmelk
Quiche met pompoen, pastinaak en zoete aardappel
Quinoa met pompoen en munt
Pompoencurry met linzen, yoghurt en munt
Wat is jouw favoriete recept met pompoen?
Liefs,
Robin
Geen opmerkingen:
Een reactie posten