Travel: de leukste foodhotspots in Warschau

Warschau, een stad waar ik eigenlijk weinig verwachtingen van had. Als ik denk (of ik kan beter zeggen: dacht) aan Polen had ik toch een bepaald beeld: grauw, oud en niet echt hip. Als ik aan mensen vertelde dat ik naar Warschau ging, dan kreeg ik al een snel een reactie als: 'Warschau, wat moet je daar nou weer?' We kennen allemaal de Poolse arbeiders die in Nederland werken, dit geeft al snel een beeld dat er toch wel wat armoede heerst in Polen. Tot mijn verbazing geeft Warschau echt een tegenovergesteld beeld.  Het is een schone, hippe, moderne stad, waar je op genoeg plekken lekker en gezond kunt eten. Met mooie gebouwen en een prachtige indrukwekkende geschiedenis. Op iedere hoek van de straat vind je wel een leuke healthy hotspot waar ze vegetarisch, vegan of biologisch eten serveren. Echt ideaal voor mij, als echte foodie! In deze blog zet ik alle hotspots voor je op een rijtje die je écht niet mag overslaan.

Foodie in Warschau #2

Ik ben al weer een aantal dagen terug uit Warschau maar wil jullie graag nog een tweede update geven over mijn korte trip naar deze stad. Warschau, een stad die mijn verwachtingen heeft overtroffen. Het is een schone, hippe, moderne stad, waar je op genoeg plekken lekker en gezond kunt eten. Met mooie gebouwen en een prachtige indrukwekkende geschiedenis. Maar ook een stad met twee gezichten. In de wijk Praga, aan de noordzijde van de rivier, staat de tijd stil. Het lijkt alsof de tweede wereldoorlog daar net voorbij is. De vier dagen zitten er weer op helaas. De laatste twee dagen hebben we weer heerlijk rondgecrosst met onze fietsen, ontdekten we de gezellige strandjes met strandtenten aan de rivier, zijn we naar het Warsaw uprising musem geweest, hebben we weer ontzettend veel leuke healthy hotspots ontdekt, hebben we een artistieke alternatieve tour gedaan door het ruige, criminele Praga en hebben we een live Chopin concert bijgewoond in het Lazienki park. In Warschau valt genoeg te zien en te beleven, dus ik kom sowieso nog eens terug in deze stad. Voor zo'n 30 euro retour kun je al naar Warschau vliegen, dus ik zeg: gaan!

Foodie in Warschau #1

Een paar weken geleden zat ik nog op het zonnige Ibiza en nu ben ik alweer in het prachtige verrassende Warschau. Een stad waar ik eigenlijk weinig verwachtingen van had. Als ik denk (of ik kan beter zeggen: dacht) aan Polen had ik toch een bepaald beeld: grauw, oud en niet echt hip. Als ik aan mensen vertelde dat ik naar Warschau ging, dan kreeg ik al een snel een reactie als: 'Warschau, wat moet je daar nou weer?' We kennen allemaal de Poolse arbeiders die in Nederland werken, dit geeft al snel een beeld dat er toch wel wat armoede heerst in Polen. Tot mijn verbazing geeft Warschau echt een tegenovergesteld beeld. De stad is modern, bruisend, jong én hip. Op iedere hoek van de straat vind je wel een leuke healthy hotspot waar ze vegetarisch, vegan of biologisch eten serveren. Echt ideaal voor mij, als echte foodie! Ook enorm leuk zijn alle leuke foodmarkets die je hier, een geweldige markt, genaamd Targ Sniadaniowy met allerlei leuke foodtrucks en eetkraampjes. Kortom, ik ben fan van deze stad en deel graag met jullie mijn foto's van de afgelopen 2 dagen!