Wat eten we vandaag: Ovenpasta met broccoli en kaassaus

Dit recept vond ik op de website van Kayla Itsines. Zij helpt vrouwen  bij het bereiken van een bikini body op de meest efficiënte en effectief mogelijke manier. Daarnaast deelt ze op haar blog ook recepten. Ik eet vaak pasta, maar ik maak niet zo vaak pasta uit de oven. Door je pasta in de oven te verwarmen, zorg je ervoor dat het een lekkere bite krijgt. Wat ook een plus is aan het recept is dat je je kaassaus zelf van mozzarella maakt! Lekker!

Foodinspiratie: 5x Broccoli recepten

Broccoli is een familielid van bloemkool.  Broccoli versterkt het immuunsysteem is heel gezond en zit vol vitamines zoals vitamine A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6 en B11. Daarnaast bevat de groente ook nog eens veel vezels, mineralen en aminozuur en helpt het om gifstoffen af te voeren.

Broccoli kun je koken, bakken en zelfs rauw eten. Broccoli hoef je niet lang te koken, zodat alle vitaminen worden behouden; 5 minuutjes is al genoeg. Om de voedingsstoffen zo goed mogelijk te bewaren kun je broccoli het beste wokken of stomen. Oh en de stronk van een broccoli kun je ook prima gebruiken! Redenen genoeg om vanavond nog broccoli te eten. Wij zetten voor jullie onze 5 favoriete recepten met broccoli op een rijtje!