Gemberthee, een waar geneesmiddel - done

Een heel bijzonder ingrediënt dat je gewoon in de supermarkt kunt vinden, is gember. En nu het buiten nog steeds koud is, is het heerlijk om jezelf een oppeppertje te geven met deze speciale wortel.

Gember zorgt voor:
• een snellere verbranding van calorieën.
• Verlaging van de bloeddruk
• Toevoeging van extreme eiwitverterende enzymen aan het lichaam
• Verschillende mineralen, vitaminen en koper.
• Rust in de maag en darmen
• Stoelgangbevordering
• Een verdovende werking
• Slijmoplossing


Je kunt gember toevoegen aan heerlijke gerechten of aan je smoothie, maar je kunt er ook thee van zetten. Een voorbeeld van een heerlijke basis gemberthee vind je hieronder:

Review: Senza Tea

Sponsored. Niets lekkerder dan een mok thee toch? Wij zijn echte theeleuten. Rooibos, groene thee of verse munthee... wij drinken er dagelijks liters van. Van Senza Tea ontvingen wij een aantal proefpakketjes met losse thee, zodat wij konden genieten van een kop heerlijke, echte thee. Senza Tea wil laten zien dat het zetten van losse thee niet veel meer werk is dan theezakjes. Naast de losse thee ontvingen we daarom ook origami theefilters. Wij zijn benieuwd! Zijn wij overtuigd geraakt van het gemak van een goed gezet kopje losse thee?

Indian chai tea latte - done

De winter komt er weer aan en dat betekent lekker veel warme thee drinken. Deze Indiase thee is een heerlijke warme thee vol specerijen.Het is India's nationale drank en is daar ook een dagelijks ritueel. Het is een mix van thee, specerijen, water, melk en suiker. Wij hebben de chai tea gemaakt van rijstmelk en gezoet met kokosbloesemsuiker. Een heerlijke verwarmende combinatie!

Winactie Newby Teas

Een aantal weken geleden waren wij bij de lancering van Newby Teas in het Wyndham Hotel Apollo in Amsterdam. Deze kwalitatief goede thee was is in 12 landen bekend maar nog niet in Nederland. Het wordt daarom tijd dat Nederland ook kennis maakt met deze bijzondere thee! Het doel daarbij is, om de theecultuur, die in veel van delen van de wereld verloren is gegaan, weer in ere te herstellen. Newby richt zich daardoor op alleen de allerbeste kwaliteit thee en de unieke manier van verpakken.Tijdens deze middag maakten wij kennis met de thee en mochten wij de verschillende theesmaken proeven. Ben je al nieuwsgierig naar dit product? Wij mogen een Newby pakket weggeven dus lees snel verder!

Gezond tussendoortje: fleurige koekjes met goudsbloemen en cacaonibs

In de Foodybox die we opgestuurd kregen van Kroon op het Werk zat een pakje thee van Simon Levelt. Een bijzonder lekkere thee, waar je gerust ook na Pasen van kan genieten. De thee is een biologische zwarte thee melange versiert met sinaasappelstukjes, lemongrass en gele en oranje bloemen zoals saffloer, kamille en goudsbloem. We wilden eens wat anders dan een gewoon kopje thee en besloten om de thee te verwerken in koekjes. Het resultaat was een bijzonder koekje met een buitengewone smaak die erg in de smaak viel bij zowel ons als familie en vrienden.

Kurkuma thee: een genezende werking

De winter is nu echt aangebroken in Nederland. Omdat het steeds kouder wordt, is de kans op een verkoudheid of griepje aanwezig. Ook ik heb hem helaas te pakken gekregen. Om de symptomen hiervan te verminderen of zelfs tegen te gaan kun je elke dag een kopje kurkuma thee drinken. Wat voor thee? Juist. Kurkuma.

Kurkuma is een vrolijk geel poedertje wat ze in India overal doorheen gooien. Vandaar dat veel voeding in India een gele kleur heeft. Kurkuma is ontstekingsremmend en verzacht pijn, zwelling, koorts en helpt bij verstopte ademhalingswegen. Verder bevordert Kurkuma het losmaken van slijm en werkt antibacterieel, schimmeldodend en weerstand verhogend. Kurkuma wordt gebruikt bij huidontstekingen, eczeem, droge huid, artritis, reumatische aandoeningen, spierpijn, kneuzingen, wonden en menstruatieproblemen.