De laatste tijd merk ik dat ik mijn standaard havermout ontbijtje een beetje saai begin te vinden. Ik eet nu bijna ieder dag een kom warme havermout, vaak in combinatie met peer en kaneel, of met frambozen, bosbessen en rauwe cacao. Op zoek naar iets nieuws met havermout, bedacht ik dit havermoutcakje uit de oven met frambozen en blauwe bessen. Zo leuk om eens iets anders te eten met havermout, want je kunt er alle kanten mee op! Wanneer je dit ontbijtje maakt ruik je hele huis naar kaneel!