Bij de borrel: Vijgen met pistachenootjes en geitenkaas

Lekker voor bij de borrel: deze smakelijke hapjes van vijg en geitenkaas. Deze makkelijk te bereiden hapjes zijn voedzaam en maken een feestje absoluut heel gezellig. Een lekker en simpel hapje!

NODIG:

• 4 verse vijgen
• 1 eetlepel pistachenoten
• 75 gram geitenkaas
• 2 theelepels balsamicoazijn

HOE:

• Snijd de vijgen in de lengte en leg ze op een bordje.
• Verkruimel de geitenkaas en verdeel over de vijgen. Strooi hier wat pistachenoten over en besprenkel een beetje balsamico.

Eet smakelijk!

Liefs,

Naomi